Le piment fait parti des ingrédients alimentaires les plus consommés dans le monde, certainement parque celui-ci apporte un plus à l'organisme humain et donc sur la santé.
Le piment :
- aide à perdre du poids en favorisant la satiété et en accélérant le métabolisme
- soulage :
- l'arthrose
- les rhumatismes
- l'arthrite
- les rhumes
- les douleurs d'estomac (notamment celles liées à la prise de certains anti-inflammatoires, comme l'aspirine)
- protège l'estomac des ulcères gastroduodénaux : diminution de la production d'acide gastrique et des saignements
- favorise la digestion des aliments et l'absorption des nutriments
- détoxifie l'organisme, aide à éliminer les déchets
- renforce l'immunité
- contribue à réguler :
- le diabète (diminution du besoin en insuline après un repas contenant du piment)
- le cholestérol sanguin
- les triglycérides
- les plaquettes sanguines
- favorise la libération d'endorphines dans le sang, entraînant une sensation de bien-être
Des études sont en cours pour valider l'action du piment dans plusieurs domaines :
- protection contre les maladies cardiovasculaires
- protection contre le cancer
- action contre la douleur
- action sur l'endormissement et le sommeil
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